約2日前
16:09
たろう
手持ちの材料で検索して、いくつかの料理サイトを見比べて、これだ！と思ったレシピをスマホを見ながら作ります。食べてみておいしかったり、家族に好評だったら、次に作るときのために小さく切った紙にメモを...
2024/11/20
17:24
たろう
太さ1センチの拍子木切りにして、フライパンで揚げ焼きにしてから砂糖とほんのちょっとの醤油を絡めた簡単な大学芋にハマっています。
お皿に盛ってから、ハチミツとゴマを上からかけると、あまり甘くなか...
2024/10/14
14:37
たろう
私は、小カブと、カブの葉のみそ汁が好きです。
夫は、千切りのミョウガだけが入ったみそ汁が大好きです。
油揚げとわかめのみそ汁もよく作ります。
2024/10/04
21:09
たろう
去年まではよく麦茶も作っていましたが、傷みやすいみたいなので、今年は外ではただの水を飲むようにしています。
家では庭の赤紫蘇で作ったしそジュースに塩を少々入れて飲んでいます。
20:53
たろう
すごく甘いけどお芋の味がちゃんとして美味しかったです。登山のお供とかに良さそう。夫が体を使う仕事から帰ってきて「疲れてる時こういう甘いものはうまい！」と喜んで食べていました。
2024/07/17
13:26
たろう
味噌汁は煮干しで出汁をとっています。最近は生協で見つけた粉末煮干し「だしはこれ」がお気に入りです。それ以外の料理は、かつおぶしまたは粉末かつおだしを使うことが多いです。おでんは、以前はかつおぶし...
2024/06/19
17:42
たろう
ウォシュレットの水温を、夏は常温にします。それと便座の暖房は一年中切っています(貼るタイプの便座シートを使うと冬でも冷たくありません)
暑い日もエアコンはなるべく使わずサーキュレーターを扇風機...
2024/05/02
9:42
たろう
「レンジでもっちりトースターでさっくり」と書かれていたので、2枚をレンジ、2枚をトースター、残る1枚は魚焼きグリルで焼いて食べくらべしました。レンジだと、チーズが溶けて流れ、生地はもっちりという...
2024/04/15
14:58
たろう
欠かせないのは、冷凍ブロッコリーです！それと「めっちゃうまいからあげ」夫の好物です。
2024/01/17
14:27
たろう
味噌作りは毎年1月か2月のいちばん寒い時期に、一人でいっぺんにたくさん作ろうとすると大変なので、いつも大豆1kg麹1kg塩400gで作っています。このくらいの量だとポテトマッシャーを使って気軽に...
2024/01/08
15:48
たろう
お餅とカマボコは、今回初めて生協さんで早期予約購入しました。良かったので次回皆さんの口コミを参考にしてもっといろいろ予約購入したいなと思います。
地元の農産物直売所で買った黒豆は、たくさん作る...
2023/12/20
21:39
たろう
肉じゃがなどは、煮汁がたっぷりにならないよう水少なめで作っています。そして盛り付ける時に一人分ずつお椀に入れて出し、煮汁ごといただきます。
イカ飯を作ったあとの煮汁は、じゃがいもまたは大根を入...
2023/11/20
15:33
たろう
りんごをたくさんもらって食べました。品種はシナノスイートと王林です。そのままはもちろん、クランブルをのせて焼いてもおいしかったです。
2023/11/13
22:41
たろう
開封して鍋に入れた時、見た目が地味だと感じ、チンゲン菜でも加えて塩コショウで味付けしようかなと思ったのですが、今回はモニターなので、アレンジはせず、記載された作り方のとおりに作り、夫に出しました...
2023/11/06
17:15
たろう
ローストチキンと、ポタージュスープと、市販のスポンジに生クリームで自分でデコレーションしたケーキ。
それといつもはコンソメを入れたシンプルなピラフを作りますが、今年はコープデリで材料を探してパ...
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