やっぱり、カレーになります。我が家では、子ども達の野菜嫌いの偏食があり、野菜炒めがどうしても残ってしまいます。それをフードプロセッサーにかけてカレーにしちゃいます。それに、カツカレーにしたり、コ...

かんてんぱぱのゼリーをよく使います。タッパーに缶詰の果物を入れて作るので沢山できるのが嬉しい。また、炭酸のジュースに直接作るとシュワシュワゼリーに早変わり。我が家の約束では、ご飯をちゃんと食べた...

育ち盛りの息子達が居るので、キャベツ、ピーマン、肉、しめじを足して盛り盛り盛りで頂きました。我が家は、味薄めなので丁度良かったです。最後に胡麻油を回し入れました。

ありがとうございます♪ 褒めて頂けるなんて嬉しい言葉、テンション上がります。家族の為にこれからも、頑張ります。

冷凍ストックのトンカツや、海老フライ、サラダチキン、カニカマ、厚焼き卵、サラダ等をワンプレートにして手巻き寿司。自粛生活、子供達の食欲が出るように心がけています。

ボンゴレは、シチューの隠し味に絶品です。ミートソースは、ハンバーグに入れたり、ロールキャベツ、煮込み料理に入れると時短で深い味わいができます。

前日に、カレーを作り2日食べます。我が家では、金曜日はカレーにすると子供達も喜ぶし、私も楽できます。最後に少し残してカレーうどんにすることで鍋のこびりついた物も綺麗に取れて洗い物が楽になります。

新玉ねぎとパプリカのスライスにして酢漬けを作っています。新玉ねぎの硫化アリルには、血液をサラサラにする効果があるのだとか。サンドイッチの具にしたり、食べ終わった汁は、捨てずに豚肉の生姜焼きに使っ...

パンの時は、サンドイッチにして食べやすいように工夫してます。 コンフレークの時は、半分をオートミールに変えて(オートミールは、食物繊維、ミネラル、鉄分、などが入ってお腹の調子を整えて腹持ちが良...

有名どころのカレールー(中辛、甘口)で混ぜ合わせ、ソースと蜂蜜を隠し味に。各社の良いところ取りで、カレー屋さんに負けない味になると思います。我が家の子供達は、お母さんのカレーが一番美味しいと食卓...

朝食の中華スープに入れました。サッパリの味付けの中に少しコクが出て、これなら、離乳食にも‼︎ 元気のない時に雑炊にも使える‼︎ リゾットにも‼︎ 普通 ミンチは、ハンバーグに と思いがちですが、...

カツ丼にしたり、チキンカツバーガーにしたり、サイコロに切ってサラダに混ぜて使ったりと忙しい時間の短縮食材として使わせてもらってます。

子供たちは、夏休みということで、かさましをして、酢豚風の味付けで野菜を盛り沢山にしてミートボールを使いました。 家族に好評でした。取り分けた分を夫の弁当にも利用できて助かりました。