声をきかせて

懐かしさを感じる…お料理やお菓子があったら教えてください!

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みなさんは、ふと懐かしさを感じるお料理やお菓子ってありますか?
コープデリのカタログやサイトを見ているとき、故郷や自身の子どもの頃を思い出したりする「お料理」や「お菓子」があったら教えてください。
理由やエピソードも合わせて聞かせていただけるとうれしいです♪
96件のコメントがあります。
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  • 育ったのは東京の郊外だけど、給食にピーナツ味噌が出ていたのが懐かしい。千葉に住むようになってから、千葉のソウルフード?だと聞いて、親近感♪
  • 揚げ物をする際に母が作ってくれた即席揚げ菓子が懐かしいです。余った卵と小麦粉に砂糖とベーキングパウダーを混ぜて揚げたドーナツのような味のものですが、それを食べたくて揚げ物をねだっていた気がします。
  • 海藻です。ツノマタ、生ふのり、まつも。
    ツノマタは味噌汁、酢味噌和え。
    生ふのりは味噌汁で。
  • 懐かしいというか、ずっと昔からあるお菓子、「クッピーラムネ」(無添加 クッピーラムネ ピュア)は、見つけると毎回注文しています。
    小分けで便利。レモン味が香料でなく、ちゃんと果汁を使っているところが良いです。
  • ナマコ!グロテスクですが美味しいです。ダイダイと大根おろしと合わせたナマコ、めったに食べることはありませんが、食べると昔母が手を真っ黒にして作ってくれたのを思い出します。
    • 私もナマコ好きです。シンプルに酢醤油で食べていました。
      コリコリ食感がいいですよね~。自分でさばいて食べたいのですが、スーパーで売っていませんね。
  • お店で買う地域の名物、大きないなり寿司です。甘辛く煮つけた油揚げに、ご飯を詰めたものですがBigサイズ!家庭ではなかなか出せない良いお味なんですよ。リクエストで親戚への手土産にも。とても喜ばれています。
  • お菓子だとふ菓子かな。お料理じゃないけど、実家が千葉で、子どもの頃いつも生協でピーナッツみそが来てました。お茶わんのご飯が少なくなってきた最後にピーナッツみそと食べるのが大好きでした。
    他1件を見る
  • やしょうま
    • 「やしょうま」ってどのような食べ物なんでしょう。
    • 米粉で作られたお菓子です。
      お釈迦様が亡くなられた涅槃会2月15日にお仏壇にお供えするお団子です。
      長野では月遅れの3月15日にお供えしていました。その時季になるとスーパーや和菓子屋で売られています。
      そのままでもいいし、砂糖醤油で食べても美味しいです♪
    • 初めて「やしょうま」という食べ物を知りました。
      米粉で作られたお団子なんですね。
      知らない食べ物がたくさんあり、勉強になりました。
      桃子っちさん、テツにゃんさん、ありがとうございます。
    • ありがとうございます!
  • すいとん、中々自分では作らないのですが、子供の頃に食べた、すいとんが懐かしく感じます。でもあまり好きでは無かった記憶があります。お菓子では、ふ菓子ですね。
  • 何十年ぶりかにどうぶつビスケットを買いました。子どものおやつ用に買いましたが、私もとまらなくなるおいしさ。
    昔と変わらない懐かしいパッケージで、幼い頃に買ってもらった記憶が蘇りました。
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