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声をきかせて
2021/12/14
懐かしさを感じる…お料理やお菓子があったら教えてください!
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みなさんは、ふと懐かしさを感じるお料理やお菓子ってありますか?
コープデリのカタログやサイトを見ているとき、故郷や自身の子どもの頃を思い出したりする「お料理」や「お菓子」があったら教えてください。
理由やエピソードも合わせて聞かせていただけるとうれしいです♪
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pupiko
2024/04/02
チェルシー
なくならないで
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BabyQ
2024/04/02
道東のソウルフード「フレンチ・ドッグ」です。
コンビニのホットスナックのコーナーにあるアメリカンドッグに近いですが、似て非なるものです!
アメリカンドッグはポークソーセージなのに対してフレンチドッグは魚肉ソーセージ。
一番の違いは、アメリカンドッグにはケチャップ&マスタードをかけますが、フレンチドッグはグラニュー糖をまぶします。
関東に越してきて35年経ちますが、フレンチドッグはたまに食べたくなります…しかしどこにも売ってない。
なのでホットケーキミックスと魚肉ソーセージとたこ焼き器で手作りします。
我ながらスゴい執念。
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もんちっち
2023/11/16
ライオネスコーヒーキャンディ、懐かしいです。在庫限定品で見かけます。
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ayuuuuu
2023/11/16
味噌味のおじや。うちでは、風邪をひいたときは野菜と卵を入れてコトコト煮たおじやが定番でした。大きくなって、他の家庭ではお粥を食べると聞いてびっくりした記憶があります。
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ふみぱんらん
2023/11/16
味噌を巻いた「しそ巻き」。両親共に福島生まれでしたが私は東京生まれ。食卓にはいつもありました。郷土を感じさせるものだったのだと思います。生協のカタログに載っているのを見つけて早速購入して両親の位牌に供えました。
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ココロ
2023/11/16
ナポリタンとハンバーグ
夏休み、冬休みと帰省した際に祖母が作ってくれた味。
もう食べられないけど、もう一度食べたいです。
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さくらそう
2023/11/16
母が作ってくれたきんぴらごぼう。甘辛くて歯ごたえがある。今自分であの味を出そうとしているがなかなかできなくて努力しています。
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あらた
2023/11/13
子供の頃、お婆さんが作ってくれた粉焼きです。
至ってシンプルで小麦粉に卵、砂糖を入れ水で溶いて油で焼くだけです。
リクエストすると何時でも作ってくれました。
今は私が子供達に作ります。
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みくんすまいる
2023/11/13
上田市の銘菓みすず飴です。
子どもの頃、よく家にあって
好きではなかった(笑)
久しぶりに食べてみたら美味しかった!色々な果物の味があって楽しい。
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kuma kuma
2023/11/10
母がお弁当によく入れてくれた擬製豆腐です。大変そうなので、まだ自分で作ったことはありません。でも自分の娘のためにいつか作りたいと思っています。
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アラカンの夫、アラサーの息子、保護猫3匹と暮らすアラフィフ熟女・ベイビィキューよ(ズキューン)
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なちゅな
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kan
kanです。よろしくお願いします‼️
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コープには、結婚と同時に加入しました。 私が幼い頃から、母親が加入していまして、馴染みがありました。 病気を色々抱えています。 コープには、大変助けられています。 ありがたい事です。 珈琲と共に、好きな音楽を聴いたり、読書するのが大好きです。
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夫と、猫1匹といっしょに、北関東の小さな街に暮らしています。 夫が心筋炎を患い、私も2年前に高血圧症になり、目下の目標はおいしく減塩料理ができることです。 どうぞよろしくお願いします。
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