くるみっこ
メンバー歴 2年7ヶ月
  • 自己紹介: 4歳男子の母であり、更年期を迎えてます。
    趣味は太極拳です。
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最近のアクティビティ
2024/09/14
14:04
くるみっこ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「暑さを乗りきる食べ物を教えて!」にコメントしました。
この夏はビタミンBを意識して夏野菜を食べました。 もやし、モロヘイヤ、ゴーヤ、いんげん、ササゲ。 スープにしたりして食べると、食べ始めてすぐに身体が温まり、食後の火照りなども少なかった気がし...
13:58
くるみっこ
ブログデリシェstaffさんの投稿「夏の手作りおやつ作ってみませんか?」にコメントしました。
先日豆乳チャイでプリンを作りました。 チャイを作り、温めながら寒天とはちみつ(少し梅酢を入れて味をハッキリっさせました)を溶かし、米粉をなじませた豆乳を加えて固めました。 私は満足でしたが、...
13:47
くるみっこ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「おすすめの旨辛メニュー教えて!」にコメントしました。
子どもが夏バテで食欲がないんですが、いつもの鶏の唐揚げを浸ける液にちょっと豆板醤を足すとよく食べます。 私のこの夏のブームはタンドリー。鶏手羽元、鶏肉、鶏レバー、マグロの血合い。一口分や1食分...
2024/08/19
16:04
くるみっこ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「「だし」について教えてください♪」にコメントしました。
夏バテがひどくて、ここ数日はだしパックを袋から開けて、粉も食べる気満々でお味噌汁を作っています。 普段は重ね煮で汁物を作るので、だしは一番上に乗せるタンパク質の素材、じゃこか、貝類(あさりやし...
2024/06/19
14:51
くるみっこ
最近いわしを骨も柔らかく煮て、全部食べています。干物も玄米と炊き込みご飯にすれば骨まで食べられました。おかげでカルシウムが足りてるようで、今私は乳製品不要です。 甘いお菓子など子どもに食べさせ...
2024/04/29
21:04
くるみっこ
「スティックチキン(手羽中ハーフ唐揚げ用)」です。朝グリルにフライパンを入れてパッと焼きます。フライドポテトと一緒に入れれば結構場所が埋まります。
2024/04/28
21:43
くるみっこ
けんちん汁の野菜を鍋に放り込み、高野豆腐をのせます。ひたひたか少し少ない水を加えて、上にサバ缶を開けて火にかけて、サバ入りけんちん汁にします。
2024/03/17
14:29
くるみっこ
刻んで豚汁に入れました。肉厚というか、しっかりとしている分固めの食感に感じました。アサヒコの油揚げのようですが、普段スーパーで買っている同じアサヒコの「昔揚げ」(多分国産大豆じゃない…)の方が、...
2024/02/21
16:33
くるみっこ
ザワークラウトを作りました。 ボウルにキャベツを玉のまま野菜切り器で切って、塩、キャラウェイ、鷹の爪、ホール胡椒などで味付けして、よくもんで、チャックの袋に入れて空気を抜きました。室温で3日頃...
2023/12/21
10:46
くるみっこ
ゆずをスライスしてはちみつで漬けて、柚子茶にしました。
2023/09/26
21:10
くるみっこ
昼ご飯にそばをよく食べるんですが、塩分がほぼないそばを買い、そば湯をとっておいて、夕食の汁物にお水の代わりに入れています。節約のためというより、そばの栄養がもったいなくて(笑)。
2023/08/28
13:46
くるみっこ
想像していたよりも薄くて丈夫で、使いやすかったです。 おにぎりを作るときに使ってみました。 アツアツのご飯でもラップがふにゃっとしなくて安心してにぎれました。
2023/07/03
14:01
くるみっこ
今年初めて梅干しを漬けています。5歳の息子の世話で忙しいので、ほんの500g。お向かいのおばちゃんが梅を分けてくださりました。カビが面倒だそうなので、アドバイスをいただいて、今は冷蔵庫で眠ってま...
13:58
くるみっこ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「夕食の理想と現実!教えて!」にコメントしました。
理想は30分です。立ちっぱなし、座りっぱなしを30分以内に抑えると体調が良くて。 現実は30分~2時間くらい。5歳の息子が4時台から夕ご飯を欲しがることがあり、「食べさせちゃった方が楽だし」と...
2023/04/08
14:21
くるみっこ
コメントありがとうございます(涙)色々あり園とも話しましたがダメそうだったので転園しました。今も地域的に難しさを感じますが、とにかく大きくなって本人の自由に行動できるようになるまで親として自分も...
2023/02/20
13:46
くるみっこ
買ったことがないので、参考にしたいです。 いただいたときは、白ご飯大好きの4歳の息子にあげてました。 私は麦飯ですので。
13:42
くるみっこ
塩昆布、とくにふじっ子です。息子も夫も、家族全員好きです。
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