みなさんの「おみそ」について疑問に思っていることを募集します！
「手作りみそのコツ」や「白味噌と赤味噌って そもそも何が違うの?」など素朴な疑問もお待ちしています。
「みそ作りＱ＆Ａ」や「手作りみそ動画」を監修してくださった山永味噌株式会社の「みそソムリエさん」に、いただいた質問のいくつかにお答えいただきます！
お子さんからの質問も大歓迎です！
おみそについて疑問に思っていることを「みそソムリエさん」に質問してみませんか？
お待ちしています！
これからでもまだ間に合う！今年の手作りみそ（Q&A part 1）
はコチラ （2021.03.02追記）
ただ今発酵中！覗いてみましょう！わが家の手作りみそ（Q&A Part２）
はコチラ （2021.03.15追記）
2021/01/11
