暑い日はできるだけ火を使わないで調理を済ませたいですよね。
「電子レンジだけ！」「のせるだけ！」でできる 暑い時期におすすめの”のっけ丼”レシピを教えてください!
画像投稿もお待ちしています！
2020/07/08
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冷たいご飯に冷凍のコーンを乗せてレンジでチン♪
（一緒の温度で温められる方がいので）
温まったらバターと醤油でひと混ぜしてお皿に持ったら
なんちゃってコーンバターピラフの完成^_^
大人はブラックペッパーをかけるとより美味しいです
朝ごはんや昼ごはんにサクッと作れます -
しらす丼。
のっけるのは、しらす、玉子、青じそ。玉子は生玉子の卵黄だけか、レンジで温玉を作るか。
ごはんに、ごま油と塩少々を混ぜて、その上に上記の具↑をのせたら、とっても美味しかったです。ご飯は、キンパのご飯みたいな感じです。 -
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納豆アボカド丼です。
１センチ角のアボカドと納豆を混ぜるだけ。味付けはわさび醤油です。
我が家ではこれに1センチ角のトマトも入れます。アボカドの色変わりを防ぐためレモン汁を足すこともありますが、酸っぱくなるのでお好みでどうぞ。
私は材料が均等になる程度に混ぜるのが好きなのですが、夫は納豆をぐるぐる混ぜたい派で、意見が分かれるところです。
ご飯に乗せずこのまま食べても美味しいです。
息子はこれがあればご飯大盛3杯くらいおかわりしています。
アボカドが高くなったとは言え、まだまだ家計にやさしいのもお気に入りです。 -
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