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声をきかせて
2021/05/25
冷やしうどんのアレンジレシピ教えて!
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今日は暑いなぁと感じる日も増えてきて、冷たい麺をたべる日もありますよね?
「コレを入れるだけで美味しい!」「意外なトッピング!」など、なんでもOK!
みなさんが作る「オススメの冷やしうどん」のレシピがあったら教えてください!
写真も投稿していただけたら、嬉しいです♪
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こちゃん
2022/04/27
ネバネバ野菜、美味しいです。山芋、オクラ、納豆、めかぶ、うどんやそばに合いますよね♪
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yuusei
2022/04/27
ネバネバ野菜、合いますよね~♪
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こちゃん
2022/04/27
返信ありがとうございます
(*^^*)
ネバネバ大好きです♪
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のひたん
2022/02/21
さっぱりする、梅干しを入れる。
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Luther1987
2022/02/21
麺つゆのかわりにポン酢を回しかけて茗荷のみじん切りを散らす。具は千切りきゅうりとしゃぶしゃぶ用の豚肉を茹でたもの。
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satoママ
2021/07/15
コープで購入した、「パラパラミンチ」を使い、ちょっとピリ辛の肉味噌を作り、写真のようなお野菜を添えて食べたりします。(この写真のものは、コープの焼きそばをアレンジして、冷麺にしたものです。スミマセン。)子どもたちに好評だったので、次はうどんで作ってみます!
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桃子っち
2021/07/17
美味しそうですね♪
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satoママ
2021/07/18
ありがとうございます♪
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nsao
2021/07/14
納豆キムチをトッピングして食べます!
刻み海苔があれば◎
簡単でうましです!
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satoママ
2021/07/14
コープデリで購入した「冷凍おくら」と「白だし」で、「おくらのすりながし」を作り、ゴマドレ&めんつゆでかけ汁を作り、「おくらのすりながし」をうどんにかけます。
トマト、煮大豆、きゅうりなどもトッピングして!
時には煮大豆ではなく、納豆にしたり♪
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しゅん ゆう ママ
2021/07/13
キムチ、キュウリの千切り、ハム、もやし、卵焼きなどのせて、コチュジャンベースの汁で食べます。辛美味い麺がたまりません!
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satoママ
2021/07/14
想像しただけでも、絶対美味しい!ですね!
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UFO
2021/07/13
先日、夫が冷やしうどんを作った時に、めんつゆと間違えてポン酢をかけてしまったら、さっぱりおいしくて、子ども(幼児)も自分もはまってしまいました。
以来、子どもは「すっぱいおうどん食べたい」と言うようになり、すっかり我が家の定番になりました。
めんつゆを使うのは最初に間違った夫だけになりました。
レモン汁をつゆに足されるという投稿もありましたね。
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soup
2021/07/12
一人の家での昼ごはんに、、海苔、納豆、卵、めんつゆまたは醤油、あればシソ等を混ぜてうどんに載せて混ぜて食べます!とにかく簡単に済ませたいとき、タンパク質もとれて、便利です。
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UFO
2021/07/13
夏らしくていいですね!
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ミッキーママ
2021/06/14
作り置きで冷凍してある豚ひき肉の甘辛そぼろとパクチー、レタス、トマト、キュウリなど冷蔵庫にある野菜をのせると箸が止まりません☆
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UFO
2021/07/13
パクチー、思いつきませんでした。
間違いなく絶対おいしそうです!!!
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美味しいものに 目がないニャア 友達いっぱい欲しいニャア 素敵な貴方と ご縁がありますように
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お料理とお家呑みが大好きです!二児の子育てママです♫
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夫と、猫1匹といっしょに、北関東の小さな街に暮らしています。 夫が心筋炎を患い、私も2年前に高血圧症になり、目下の目標はおいしく減塩料理ができることです。 どうぞよろしくお願いします。
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