声をきかせて
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お弁当を作って「すきま」が空いてしまったとき、どうしてますか?
「このおかずを入れてうめてます」「この商品が便利です!」など
教えてください!
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  • ブロッコリーやミニトマト。半分に切ったウインナーの切り口を十字に切り込み、真ん中にコーンや枝豆の豆を載せ花に見立てて。
  • 色合いもあるので冷凍ブロッコリー入れてます!お弁当野菜少なめになってしまうので助かります
  • 定番はプチトマトですが、それもないときはcoopのベビーチースに味付けのりをくるりと巻いて、かわいい楊枝で止めて入れておきます。栄養も見た目もばっちりです。
  • 冷凍の枝豆を入れます。保冷にもなり、彩りもよくなります。
    子どもが喜ぶのはこんにゃくゼリーです(^-^;
  • 黒豆、うぐいす豆を入れます。
  • ハムとチーズまたはのりを重ねてくるくると丸めて楊枝でさしたものをよくつくっています
  • メインが肉や魚だと野菜が足りないので、ちょっとした隙間ならミニトマトやブロッコリーで対応。後は冷蔵庫に残っている野菜で、お浸しや野菜炒め等。時間に余裕あれば煮物類。
    バランスが少しでも取れたらいいなぁ?と思っています。あとお新香や漬物。
  • 油物が多い時は岩下の新生姜やメインのおかずがパッとこない時は魚の缶詰がとても助かってます。冷凍のほうれん草等はレンジでチン!してほんの少しバターをのせてます。何にもない時は我が家はいつも煮卵を多めに作ってあるので丸ごとだったり半分に切って彩りよく入れたりしてます。
  • ミニキュウリ、ミニトマト、co-opベビーチーズ、キウイフルーツ、ドライプルーン。

    実は結婚直後に洋裁を習いに行っていたとき、近所に飲食店がなくて、お弁当必携だった時期がありました。どうしても前夜の余り物をアレンジしたのが中心になりやすいので、あともう少しこんな色が欲しいな、というのを考えながら、上記のものを隙間に埋めておりました。
  • 竹輪にキュウリか、チーズをつめた物を。
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