声をきかせて

いつもと違う本格的なカレーが食べたい時!どうしていますか?

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みなさんは、いつも食べている定番のカレーじゃなくて「カレー屋さんのような本格的なカレー」や「いつもとはひと味違うカレー」が食べたい時どうしていますか?
「特別なスパイスを使う」「お気に入りのお店のカレーを食べる」など、何でも教えてください。
画像投稿も大歓迎です♪
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  • 家では子供達が甘口しか食べれないので、たまにお安くなっている時にレトルトを買っておき、食べています。
  • お店のルーをテイクアウトします。
    ナンが食べたいときはお店へ。ナンが美味しくておかわりして、いつもお腹がはち切れそうになります。
  • インドカレーを食べに行きます。
    ナンも大好き!
  • カレーパウダーとコンソメ、塩などを使って作ります。
    カレー粉は、みんな同じかと思っていたら、全然違うようです。
    S&●はカレーらしいスパイシーさがいい感じで気に入っています。

    あと、タイカレーは簡単なのでよく作ります。冬瓜や大根を入れると美味しい!
  • カレーのルウを少なめ+スパイスを入れてスープカレーにしています。
    素揚げした野菜をたくさん入れて、外食したっぽい感じを出しています。
  • 最近はレトルトや缶詰のカレーも本格的なのでそれに頼ります。一人でこっそり食べるには中度良い量だし。
  • パウダー状になっているスパイスミックスをふりかけています。

    子どもはカレールーのオーソドックスな味でないと食べないので、普通のカレーの完成品にスパイスミックスを振りかけてよーく混ぜて食べています。
  • カレーパウダーを使うと一味違ったカレーができます
    様子を見ながら、カレールウと混ぜて使うと失敗なく手軽に挑戦できますよ!
    カレーパウダーは辛口が多いですが、稀に甘口のものもあります
    我が家はお子さまカレーなので甘口のカレーです
    輸入食品が数多く置いてあるお店で割と安く手に入ります
  • スパイスから作ります!
  • スープカレーにします!
    主人が出張で北海道に行った時に、お土産でスープカレーの素を買ってきてくれました。
    そこからお気に入りになりまして、夏野菜の美味しい時期にオススメです。
    今では北海道でなくてもスープの素も手に入るようになったので、探してみて下さいね!
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