2019/12/17
いちごジャムやブルーベリージャムなど色々な種類のジャムがありますが、みなさんはジャムをどのように使って食べていますか？例えば「パンにぬる」「お菓子作りに使う」などなんでも教えてください♪
145件のコメントがあります。
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2020/05/03
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2020/05/01
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2020/04/28
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2020/04/27ブルーベリージャムは、塩コショウして焼いたポーク（1枚肉）をサラダ等と一緒にお皿に盛り付け、フレンチシェフになったつもりで、お皿にスーっとジャムで線を描いてください。お肉をナイフとフォークで一口大に切って、ジャムを付けてください。ブルーベリーの甘みと程よい酸味が、絶妙なバランスで塩コショウしたポーク肉に合います。
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2020/04/27
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2020/04/27
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2020/04/27マーマレードは、スペアリブの漬け込みに使います。ニンニク、しょうゆ、酒、レモン輪切りと共に一晩漬けこみます。香りが豊かになり、甘みも砂糖やはちみつより爽やかな甘みです。時短に仕上げたい時は、漬けたまま鍋に。沸騰したら5分ほど弱火で肉に火を通すつもりで。肉に火が通ったら、オーブンで焼き色をつけます。
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2020/04/27
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2020/04/27
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2020/04/27
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